김순기 상무 : 손흥민같은 스타 플레이어처럼, 전세계에서 인정받는 유능한 셰프를 키워내는 프로그램이 우리 그룹 내에서도 이루어졌으면 좋겠다는 생각을 늘 해왔는데요. 외식 산업에 관심이 있는 다문화가정 청소년들을 만나 이야기를 나눌 수 있는 기회가 있다기에 선뜻 나서게 되었습니다.  

손해지 실장 : 작년 이랜드재단 담당자분들과의 대화를 통해 자립준비청년들이 다른 청년들에 비해 취업 준비과정에서 필요한 정보와 지식에 접근하기 어려워한다는 소식을 듣게 되었어요. 대단한 정보가 아니라 작은 팁 수준일지라도 그 작은 차이로 기회를 놓치는 경우도 많다는 이야기에, 부족하지만 제가 할 수 있는 도움을 주고 싶었어요. 

오진석 BU장 : 저는 대학 시절 저소득 가정의 학생들에게 공부도 가르쳐 주고 같이 문화 활동도 하는 멘토링을 여러 차례 했던 경험이 있어요. 보람은 물론이고 저도 성장할 수 있었던 뜻깊은 시간이었는데요. 비전멘토링 강의 제안을 받았을 때, 오랫동안 잊고 있었던 그 시절 기억이 떠올라 큰 고민 없이 바로 멘토링에 참여하게 되었습니다. 

손해지 실장 : 취업을 준비하고 있는 청년들에게 물어보니 면접에 대한 두려움이 정말 크더라고요. 저는 자립을 준비하는 여성 청년들의 취업과 면접 준비에 도움을 주고자 했습니다. 면접관의 관점을 이해하는 법부터 자신이 준비한 내용을 제한된 시간 안에 핵심포인트로 요약해 전달하는 법 등 면접 대비를 중점으로 한 강의를 진행했어요.  

오진석 BU장 : 외식업종으로 취업을 희망하는 자립준비 청년들을 위해 이랜드이츠 인재원과 이랜드재단에서 함께 진행하는 외식 취업 멘토링 프로그램을 맡았습니다. 외식이라는 산업을 이해하고 실제 매장에서 하는 일을 알아가는 시간, 그리고 외식 경영자로 성장하기 위한 이야기 등을 들려주고 있죠. 더불어 외식업은 물론 저희 이랜드이츠라는 회사에 관심과 흥미를 가질 수 있도록 돕고자 했습니다. 

Q. 멘토링 강의는 어떻게 준비하셨나요?

손해지 실장 : 취업을 준비하는 과정에서 가장 어려워 할 것 같은 부분을 ‘이력서 작성’과 ‘면접’ 두 가지로 나눈 후, 면접관으로서 제가 지원자분들께 기대하는 것들을 사례와 함께 DO&DON’T 형식으로 내용 정리했습니다. 또한 취업에 대한 마음의 장벽을 낮추고 방향성을 잘 잡아서 각자 희망하시는 직무에서 적용하실 수 있도록 보편적이면서도 놓치기 쉬운 포인트들을 강의에 담았습니다.  

Q. 멘토링을 진행하시며 가장 보람된 순간을 꼽아주신다면?

김순기 상무 : 앞선 제 업계 후배들이 그랬듯이 멘티 학생들도 몇년 뒤 호텔 업계에서 당당하게 일하고 있는 모습을 본다면 정말 뿌듯할 것 같습니다. 

손해지 실장 :  강의가 거의 마무리되어갈 때쯤, 멘티분들의 얼굴 표정에서 자신감을 읽을 수 있었는데, 그 순간이 가장 기억이 남아요.  취업 관문에서 어려움을 느낀 청년분들께 조금이나마 용기를 드린 것 같아 뿌듯했습니다. 

오진석 BU장 : 저희 이랜드이츠가 추구하는 가치에 대해 멘티들이 공감해주는 것이 느껴질 때 특히 보람되더라고요. 비전멘토링이 단순히 취업을 연계하는 것을 넘어, 외식업에서 일을 통한 꿈을 공유하고 그려나가는 시작점이 되었으면 해요.